Gelatin bột 25g
Đường trắng 150g
Nước 65ml
Nước cốt chanh leo 15ml
============================
Hòa đường với nước và gelatin cho tan, đổ vào nồi nhỏ.
Đặt lên bếp đun nhỏ lửa sôi liu riu thì cho nước cốt chanh leo vào. Đun một lúc khoảng 7 phút tắt bếp, đổ ra khay đã quết một lớp dầu ăn mỏng.
Khay hỗn hợp sau khi đun.
Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3- 4 giờ.
Cuối cùng, bạn cắt nhỏ, rắc đường kính cho kẹo khỏi dính và tạo lớp bao đường ngọt cho kẹo.
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món kẹo gôm chanh ngon tuyệt cho bé rồi đó. Bạn có thể dùng ngay hoặc bảo quản trong hộp kín để cho bé ăn dần nhé. Ngoài kẹo gôm chanh, bạn cũng có thể làm các loại khác phù hợp với khẩu vị của bé.
Nguồn: https://akihito-shigeno.com
Xem thêm bài viết khác: https://akihito-shigeno.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách Làm Trắng Da Mặt Cấp Tốc Tại Nhà Bằng Nước Gạo Hiệu Quả 100%
- GYMLORD | TIP3 | CÁCH TẬP HÍT ĐẤT CHO NGƯỜI MỚI
- Cách làm BÁNH BÒ CỐT DỪA LÁ DỨA Siêu Ngon dễ dàng Tại Nhà | Nhung Cooking
- VTV VLOGS – CÁCH LÀM BÁNH THUẪN TẠI NHÀ – How to make sweet bread
- 20 phương pháp tăng cơ bắp chân hiệu quả | tăng cơ giảm mỡ
bột gelatin bao nhiêu vậy ạ
ngon nhỉ 👍
ngon nhỉ 👍
Tại sao mình làm kẹo gôm lại bị chảy nước sau khi lăn qua đường
bot gen ti la mua o dau vay
Sao mình làm nó y hệt thạch chanh dây vậy, đường rắc lên một lúc đều tan thành nước đường hết à, không có như trong hình :((